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香橙糕怎么做最有营养

2020-03-16

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文章目录一、香橙糕简介二、香橙糕怎么做最有营养三、香橙糕怎么做营养会流失四、香橙糕各食材的处理方法香橙糕简介香橙糕是一道汉族名点属于浙菜系。

蛋糕般的松软质感颜色诱人。

吃橙子对人体的健康是有很多好处的同时由于橙子所含的特殊的维生素对于处在经期的女性朋友来说日常适当的吃一些橙子对保持身体的健康也是有很多的好处的总之橙子是一种最健康的水果。

香橙糕怎么做最有营养做法一、把ㄠ粉一包与鱼胶粉倒入盆中加入细砂糖把全部材料拌均匀锅内倒入M水煮开转小火开入中倒入拌匀的材料并快速搅拌直至溶解加入鸡蛋黄一个最好打散后加入并快速搅拌加入M牛奶快速搅拌均匀并关火倒入容器内冷却后放冰箱冷冻后拿出来切开小块状可以拌水果一起食用。

做法二、炉预热至度。

砂糖克、自发粉、柠檬皮茸。

橙皮茸拌匀。

蛋黄、柠檬汁及橙汁拌匀加牛油及牛奶再混合。

蛋白打至起泡后分两次加入剩下砂糖打到凝固为止。

蛋白分三次加入中倒进已准备的模内。

将模置于注入热水的盆中以蒸分钟即成。

做法三、橙子洗净外皮去皮放到开水里浸泡分钟左右。

把橙子再切成M左右长度的细丝。

黄油切小丁放到容器里加热将其融化成液体。

橙汁和郎姆酒加到融化的黄油中待黄油稍凉一会再将蛋黄一一加入搅拌均匀。

低粉和高粉混合均匀过筛加入到黄油蛋黄中用橡皮刮刀拌匀成蛋黄糊。

将切好的橙皮丝加入到蛋黄糊中拌匀。

细砂糖分次加入到蛋清中用电动打蛋器将蛋清打发到硬性发泡。

取蛋白加入到蛋黄糊中用橡皮刮刀拌匀。

将再反倒入剩余的蛋白糊里拌匀即成蛋糕糊蛋糕模内壁抹上一层黄油再撒上一层高筋面粉。

将蛋糕模翻过来用手轻拍底部将多余的面粉抖落掉蛋糕糊倒入到模子中在桌面上磕几下。

烤箱预热度烤箱中下层分钟左右。

香橙糕怎么做营养会流失蛋黄完全打散倒入并要快速搅拌否则容易结块。

香橙糕各食材的处理方法炉预热至度。

砂糖克、自发粉、柠檬皮茸。

橙皮茸拌匀。

蛋黄、柠檬汁及橙汁拌匀加牛油及牛奶再混合。

黄油切小丁放到容器里加热将其融化成液体。

橙汁和郎姆酒加到融化的黄油中待黄油稍凉一会再将蛋黄一一加入搅拌均匀。

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